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[영상/Howto/에어프라이어 목살 구이]에어프라이어로 목살 구이 쉽게 만들기–바비큐 목살 구이 이제 집에서(How to make shoulder butt by air fryer)

안녕하세요? 글로벌에듀타임즈 세모교(세상의 모든 교육 정보채널e) 지니입니다. 

캠핑이나 외식할 때 목살 구이 많이 먹는데요. 집에서 에어프라이어를 이용해 목살 구이를 해보겠습니다. 

180도 10분 구울 때 약 4~5분후 에어프라이어에서 목살을 꺼내어 뒤집어 준다. 
다음 200도 10분 구운다

[ 에어프라이어로 목살 구이 요리하기 ]

1. 먼저 에어 프라이어를 180도로 10~15분 정도 예열을 해주면 좋습니다. 

2. 먼저 소금으로 밑간을 하고 후추로 뿌린 후 에어프라이어 용기에 넣어줍니다. 

3. 목살구이 요리 시간은 총 20분 1차 온도는 10분 180도로 세팅해 구워 주시면 됩니다.(기기에 따라 시간이 조금 다릅니다. 5~10분 정도 체크해 고기를 한번 뒤집어 줍니다.)

4. 2차 요리 시간은 10분 온도는 200도로 세팅해 구워 주시면 됩니다.(기기에 따라 약간 다르지만 약간 바삭한 상태로 구워집니다.)

5. 2차 요리시간 10분 중 5분후 정도 고기가 구워진 상태를 체크를 한 뒤 먹기 좋게 가위로 잘라준 뒤 다시 구워 줍니다. 

5. 기호에 따라 200도로 몇 분씩 더 구우면 더 바삭한 목살구이를 드실 수 있습니다. 

6. 맛있게 구워진 목살 맛있겠네요. 야미 야미(Yammy! Yammy!)

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